ÉCOSYSTÈME : COURSE AU ZÉRO DÉCHET

Nous travaillons dur pour soutenir une vie saine, des familles saines et des océans sains.

Nous nous engageons à maintenir un écosystème marin sain et durable en soutenant la biodiversité des océans grâce à une approche consciencieuse de la récolte de l'holothurie et à investir dans des approches non conventionnelles de création de valeur dans des biens sous-évalués.

Nous nous concentrons sur la création de valeur pour toutes les parties et tous les morceaux d’holothuries qui atterrissent sur nos côtes. Chaque année, nous consacrons des ressources à la recherche en vue du développement de produits qui nous aideront à atteindre notre objectif d'éliminer les déchets dans la chaîne de valeur. Citons par exemple le lancement d'une nouvelle entreprise, Bêche Nutraceuticals, une entreprise qui utilise des concombres de mer entiers pour fabriquer une variété de produits, dont certains sont encore en phase de R&D, et notre booster de nutrition pour animaux de compagnie Panasea, fabriqué à partir de parties de concombres de mer. qui regorgent de bons nutriments mais sont peu ou pas demandés sur les marchés mondiaux de la restauration de produits de la mer.

Notre équipe comprend des scientifiques marins dévoués qui surveillent constamment les données sur l'état des stocks et les mesures sur les espèces. À l’aide d’une caméra de fond marin et de contrôles de capture et d’effort, nous surveillons attentivement les environnements des holothuries pour garantir la durabilité à long terme de l’écosystème. Nous nous sommes associés à l'Association canadienne pour les Nations Unies et à Canada Green Corps sur un projet visant à recueillir des informations afin de déterminer la quantité de concombre de mer que nous pouvons récolter tout en conservant une population saine de ce superaliment dans notre océan.

Bien que considéré depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé dans la médecine chinoise, les scientifiques, les universitaires et les chercheurs des meilleures universités et instituts du monde entier étudient et rendent compte désormais des effets bénéfiques du concombre de mer dans des contextes précliniques et en laboratoire.

Ce qui suit est un petit échantillon des résultats de la recherche sur l’impact de tous les types de composés du concombre de mer à l’échelle mondiale :

Avantages des médicaments marins 2020 C. Frondosa-18-00274

Revue Janakiram 2015, anti-inflammatoire et immunostimulante

Frondoside A journal.pone.0053087

D'autres partenariats avec des chercheurs scientifiques comprennent :

  • Recherche génétique et vieillissement des concombres de mer
  • Identification et évaluations de molécules nutritionnelles et bioactives
  • Examen par les pairs de la méthodologie d'enquête sur les stocks et analyse de validation de principe

D'autres partenariats avec des chercheurs scientifiques comprennent :

  • Recherche génétique et vieillissement des concombres de mer
  • Identification et évaluations de molécules nutritionnelles et bioactives
  • Examen par les pairs de la méthodologie d'enquête sur les stocks et analyse de validation de principe